Knust rød pepper (Chile) - HoReCa
Mexikanere mener at pepper hjelper sinnet med å bli klarere, de sier at ved å spise pepper kan du føle hodet ditt separat fra kroppen. Knust rød pepper (Chile) - har alle egenskapene og smaken av sterk chilipepper, men er mye mer praktisk å bruke på grunn av sin fine fraksjonalitet.
Bruk til
Salater, sauser, supper, kjøttretter, fjærkre, pasta, ris, fiskeretter, grønnsaker.
Smak
Brennende skarp
Næringsverdi per 100 g.
Proteiner (g / 100g)… 13
Fett (g / 100g)… 14
Karbohydrater (g / 100g)… 15
Energiverdi (kcal / 100g)… 240